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选择毕业实践课题高等职业教育的办学目标是培养满足社会需要的高等应用型人才,学生毕业后应该能在短时间内胜任岗位工作。传统的模拟本科院校的毕业实践教学模式明显不能适应现代社会的需求。高职类化学制药技术专业学生的毕业实践内容不应再是研究、开发和设计类的课题,而应该走出校门,到生产一线,结合工程和生产实际问题选择毕业实践内容,进行开放式毕业实践教学,并且该教学内容在达到既定培养目标的前提下,可以根据学生的就业意向因人而异。我系化学制药技术专业的毕业实践主要有下列三种方式:部分理论基础扎实、科研兴趣高、实验能力强的学生在校完成常规的毕业论文。该论文的选题一般与教师的科研相结合,其内容大多取自生产实际的课题和教师的科研题目,实用性强,技术水平要求也比较高,可以给学生提供一次很好的锻炼机会,有利于对这部分学生进行科研能力的培养。我系有一支稳固的教师队伍,长期从事医药化工、精细化工、化学工程等专业的教学、科研工作,有用于教学和科研的无机分析实验室、有机化学实验室、物理化学实验室、药物制剂及分析实验室和综合专业基础实验室等实验实训室5个,设有产学研一体化的专业实习实训基地两个,校外实训基地9个,拥有气相色谱仪、富里埃红外光谱仪、高效相色谱仪、脆碎度仪、溶出度仪、紫外———可见光谱仪、电化学分析仪、高压釜等仪器设备。学生通过一个完整的小课题研究,要历经文献检索、实验方案的拟订、实验操作及实验现象的研究、实验报告的整理等若干个环节,能基本掌握常规的实验操作及化合物的分析表征。
对于应用和开发研究的课题,还可由教师有意识地带领学生去有关中试基地和生产厂家参观学习,以此扩大他们的知识视野,建立技术经济的观点,提高他们联系生产实际,分析和解决问题的能力。在本系综合实习基地进行毕业实习,并以此为基础完成毕业论文。我系的综合实习基地目前已经对食品、药品辅料丙酸钙、柠檬酸钙等产品实现了产业化,且初具规模。学生在毕业实习的过程中投入到生产和管理第一线,指导老师不仅要训练其化工单元操作技能,培养吃苦耐劳的敬业精神,还需要有意识地培养学生的“三算能力”(物料衡算、能量衡算、工艺计算)、计算机应用能力和绘图能力。这部分学生的毕业论文内容可以是某产品的工艺改进研究,也可以是某产品生产车间的工艺设计,包括工艺流程设计、物料衡算、能量衡算、工艺计算、设备的选型与选材、车间布置、管道布设等。通过对这些工艺成熟、已经产业化的产品的实习和设计,可以加强学生的感性认识,巩固书本知识,强化技能操作,为日后走上工作岗位打下坚实的基础。对于学生主动要求去签约单位(或有签约意向的单位)毕业实习的,经学校的审查批准,可以允许这部分学生去各自的签约单位毕业实践。放手让学生独立工作并不意味着放任自流,在整个毕业实践教学环节中,应充分发挥厂方的技术和管理人员的力量,由他们负责对学生的具体指导工作。学校指导老师负责把好两头关,并分阶段进行检查和考核。这种产学紧密结合的毕业实践模式不仅体现了学校和用人单位的互惠互利,而且将毕业实践与分配就业联系起来,学以致用,能极大程度地提高学生的岗位技能和学习积极性。
