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黄豆酱炒酿鸡髀菇
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Http://myeducs.cn
联系QQ:
作者:
admin
发布时间:
13/04/08
【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供黄豆酱炒酿鸡髀菇,希望对需要黄豆酱炒酿鸡髀菇网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:黄豆酱炒酿鸡髀菇
所属菜系:粤菜
菜谱类型:地方特色
需要的材料:鸡髀菇、蜜糖豆、鱼胶、电白豆酱、红椒圈、葱段。
学习的做法:
做法:鸡髀菇取中段部分,剖开,酿入鱼胶,并将其两面煎香;蜜糖豆飞水,沥干水分;爆香葱段、电白豆酱和红椒圈,下蜜糖豆煸炒,煎香的酿鸡髀菇回镬,翻炒后盛出。
摘自:美食导报
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