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剁椒鱼头
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Http://myeducs.cn
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作者:
admin
发布时间:
13/04/08
【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供剁椒鱼头,希望对需要剁椒鱼头网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:剁椒鱼头
所属菜系:江浙菜
菜谱类型:地方特色
需要的材料:包头鱼头、红辣椒、生姜、大蒜、葱、料酒、盐、白酒、糖、味精、色拉油
学习的做法:
1、把调料搅搓均匀后,腌24小时。2、鱼头洗净对剖开,放在蒸盘上,加上调料进蒸笼,蒸熟取出。
来自:中国餐饮联盟网
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