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枸杞菊花煲排骨

来源:Http://myeducs.cn 联系QQ:点击这里给我发消息 作者: admin 发布时间: 13/04/08
【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供枸杞菊花煲排骨,希望对需要枸杞菊花煲排骨网友有所帮助,学习一下吧!

菜谱名:枸杞菊花煲排骨
所属菜系:粤菜
菜谱类型:亲亲靓汤
需要的材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。
学习的做法:


  1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。

  排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。

  2.将枸杞、菊花用冷水洗净。

  菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。

  3.放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。

  4.加适量盐,即可。

  食效:清热、解毒、明目、养颜、祛痘。  




来源:大众网
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