【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供枸杞菊花煲排骨,希望对需要枸杞菊花煲排骨网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:枸杞菊花煲排骨
所属菜系:粤菜
菜谱类型:亲亲靓汤
需要的材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。
学习的做法:
1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。
排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。
菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。
3.放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
4.加适量盐,即可。
食效:清热、解毒、明目、
养颜、祛痘。
来源:大众网