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樱桃糖酒汁
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作者:
admin
发布时间:
13/04/08
【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供樱桃糖酒汁,希望对需要樱桃糖酒汁网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:樱桃糖酒汁
所属菜系:浙江菜
菜谱类型:中厨靓菜
需要的材料:樱桃一公斤,糖400克,水500毫升,红葡萄酒500毫升
学习的做法:
樱桃洗净,去梗,去核待用。取烧锅,加水加糖煮烧。待糖液呈半透明状时,倒入红葡萄酒,继续煮烧两三分钟,使液汁稍稍变稠。加入樱桃,烧锅从灶上取下,冷却后再冰镇。
来源:中华美食文化网
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