【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供煸炒素什锦,希望对需要煸炒素什锦网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:煸炒素什锦
所属菜系:素食菜
菜谱类型:素食菜
需要的材料:主料:鲜蘑、口蘑、木耳、腐竹、香茹各25克,全部用水发好。罐装青豆、莲子、草茹和小枣、核桃仁25克。 调料:白糖0克,酱油20克,味精2克,花生油10克,料酒、水淀粉、盐各少许。
学习的做法:
把上述10种主料一起放入热油锅中煸炒,再加盐、白糖、酱油、料酒、味精烧一会儿,熟时淋入淀粉汁即可。
注意事项:煸炒时一定要多放点油才好吃。放少许香油更好。
来源:假日旅游网