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干煎大虾

来源:Http://myeducs.cn 联系QQ:点击这里给我发消息 作者: admin 发布时间: 13/04/08
【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供干煎大虾,希望对需要干煎大虾网友有所帮助,学习一下吧!

菜谱名:干煎大虾
所属菜系:上海菜
菜谱类型:特色沪菜
需要的材料:大对虾450克 精盐7克,料酒20克,酱油8克,糖10克 油200克
学习的做法:
  将大虾去须去足,将虾身切为两段,用盐腌制10分钟;煎锅内加油烧热,放入虾段,反复煎炸至熟,放入料酒、糖、酱油拌匀移出即可。  


来源:中华菜系
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