【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供墨西哥烧牛肉,希望对需要墨西哥烧牛肉网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:墨西哥烧牛肉
所属菜系:小吃
菜谱类型:地方特色
需要的材料:牛肉片400g,辣椒1双,咖喱粉1汤匙,丁香粉1茶匙,蒜头3粒,迷迭香少许,柠檬汁1个,盐、胡椒粉适量,橄榄油适量。
学习的做法:
1、先把牛肉放在锡纸焗盘上,并在表面洒上盐及胡椒粉,再洒上去籽的辣椒粒、咖喱粉、丁香粉、蒜头及迷迭香。然后淋上柠檬汁及橄榄油,并且腌30分钟。
2、以200℃预热,把焗炉好的牛肉放入焗炉中烘10至15分钟即可。
来源:金黔在线