猪骨西红粥

【网学提醒】：本文主要为网上学习者提供猪骨西红粥，希望对需要猪骨西红粥网友有所帮助，学习一下吧!

菜谱名:猪骨西红粥
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：西红柿150克，猪骨头100克，大米50克，精盐少许。
学习的做法：
    制法：西红柿切片，与猪骨砸碎同入锅中，加水适量，旺火煮沸，沸后转小火熬30分钟，去渣取汁，汁中加入大米，煮至米烂汤稠，放适量精盐即可食用。
    功效：补肾益气，填精补髓，健脑益智。
    用法：可作早、晚餐食用。
    应用：适用于脑力劳动者及老年人记忆力减退者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》