冬瓜焖鸭
【网学提醒】：本文主要为网上学习者提供冬瓜焖鸭，希望对需要冬瓜焖鸭网友有所帮助，学习一下吧!
菜谱名:冬瓜焖鸭
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：冬瓜半个、鸭半只、陈皮、姜、油、盐、生粉
学习的做法：
制法：
1、冬瓜去皮瓤，切块洗净，鸭洗净切块；
2、陈皮浸透，先将鸭烙干水至金黄色；将锅烧红，下油，放姜、鸭、陈皮炒香后落冬瓜，炒匀，下适当开水、盐，盖好，中火至鸭熟。打芡调味即可食用。
功效：
养胃滋阴，利水消肿。
广州日报
菜谱名:冬瓜焖鸭
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：冬瓜半个、鸭半只、陈皮、姜、油、盐、生粉
学习的做法：
制法：
1、冬瓜去皮瓤，切块洗净，鸭洗净切块；
2、陈皮浸透，先将鸭烙干水至金黄色；将锅烧红，下油，放姜、鸭、陈皮炒香后落冬瓜，炒匀，下适当开水、盐，盖好，中火至鸭熟。打芡调味即可食用。
功效：
养胃滋阴，利水消肿。
广州日报