桔梗冬瓜汤

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菜谱名:桔梗冬瓜汤
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：冬瓜150克，杏仁10克，桔梗9克，甘草6克，食盐、大蒜、葱、酱油、味精各适量。
学习的做法：
    制法：将冬瓜洗净、切块，放入锅中，加入食油、食盐煸炒后，加适量清水，下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮，至熟后，以食盐、大蒜等调料调味即成。
    功效：疏风清热，宣肺止咳。
    用法：食冬瓜饮汤。每日1剂，佐餐服食。
    应用：适用于风邪犯肺型急性支气管炎患者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》