莲子百合瘦肉汤

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菜谱名:莲子百合瘦肉汤
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：莲子、百合各30克，猪瘦肉250克，各种调料适量。
学习的做法：
    制法：将猪瘦肉洗净、切碎，与莲子、百合同置沙锅内，加清水适量，煮至熟烂，加调料调味即可。
    功效：健脾润肺。
    用法：分数次食用，每周2次。
    应用：适用于脾肺气虚咳嗽；一般中老年人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》