白及冰糖燕窝

【网学提醒】：本文主要为网上学习者提供白及冰糖燕窝，希望对需要白及冰糖燕窝网友有所帮助，学习一下吧!

菜谱名:白及冰糖燕窝
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：白及15克，燕窝10克，冰糖少许。
学习的做法：
    制法：燕窝择去毛渣；白及洗净，切薄片。同放入碗内，加水适量，隔水蒸至熟，滤去药渣。冰糖放入锅内，加水适量煮熬，用纱布过滤，然后将糖汁倒入燕窝内即成。
    功效：补肺养阴，止嗽止血。
    用法：适量食用。
    应用：适用于肺结核、肺气肿咯血者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》