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菜谱名:仙人粥
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:制何首乌30--60克,粳米60克,红枣3--5枚,红糖适量。
学习的做法:
制法:将制何首乌煎取浓汁,去渣,用药汁同粳米、红枣同入沙锅熬粥,待粥将熟时放入红糖,稍煮一二沸即可食用。
功效:补益精血,延年益寿。
用法:每日1次酌量食用。
应用:适用于血虚须发早白,面色萎黄之人。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
摘自《中国益寿食谱》