桑椹藕粉蜜

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菜谱名:桑椹藕粉蜜
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：亲亲靓汤
需要的材料：新鲜熟桑椹150克，藕粉和制蜂蜜各30克，开水适量。
学习的做法：
    制法：先将藕粉用少许凉开水溶开，然后再冲入沸水并搅成稀糊状备用；新鲜熟桑椹（未熟透者不可用）去蒂洗净后至盆中压碎烂，用纱布过滤弃渣取汁，入沙锅用文火熬至稍稠状时加入藕粉糊和制蜂蜜，反复搅拌，直至呈浓稠状起锅，冷却后贮于瓶内即可。
    功效：补肾养血，抗衰防老。
    用法：每日早、晚各1次，每次10克，温开水冲服。
    应用：适用于血虚所致体弱衰老者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》