党参炖乳鸽

【网学提醒】：本文主要为网上学习者提供党参炖乳鸽，希望对需要党参炖乳鸽网友有所帮助，学习一下吧!

菜谱名:党参炖乳鸽
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：乳鸽2只，鸽肾2个，党参50克，瘦猪肉200克，调料适量。
学习的做法：
    制法：将乳鸽Tang开洗净内脏，将猪肾破开去黄衣用盐腌后冲洗干净。将瘦猪肉切成大块。将乳鸽和乳肾在滚水中拖一下，用清水洗净。将乳鸽、鸽肾、党参、瘦猪肉放入炖盅内，上面放几片姜，倒少许绍酒，并加适量水将盅盖盖好，隔水炖3小时左右，调味后可以食用。
    功效：补益气血，温肾壮阳。
    用法：佐餐食用，每日1--2次。
    应用：适用于气血不足，脾肾虚损者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》