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菜谱名:苁蓉羊肉粥
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:肉苁蓉10--15克,精羊肉、粳米各100克,精盐少许,葱白2根,生姜3片。
学习的做法:
制法:分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切,先用沙锅煎肉,苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入细盐、生姜、葱白煮成稀粥。
功效:补肾助阳,健脾养胃。
用法:每日早、晚温食。
应用:适用于肾阳衰之腰膝冷痛者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
摘自《中国益寿食谱》