虫草羊肉汤

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菜谱名:虫草羊肉汤
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：羊肉750克，冬虫夏草20克，淮山药30克，枸杞子15克，生姜4片，蜜枣4个。
学习的做法：
    制法：羊肉洗净，切块，用开水拖去膻味。冬虫夏草、淮山药、枸杞子洗净，与羊肉、姜、枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。
    功效：温补肝肾，益精壮阳。
    用法：每日分1次，食肉饮汤。
    应用：适用于肝肾两虚，肾阳不足之人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》