菟丝子狗肉汤

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菜谱名:菟丝子狗肉汤
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：菟丝子15克，狗肉300克，盐、味精、姜、葱各适量。
学习的做法：
    制法：洗净狗肉，整块放入开水内氽透，去净血沫，切成块。将狗肉放入锅内，同姜煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜一起倒入沙锅内。再将菟丝子用布袋装好扎紧，与盐、葱放入沙锅内，加清汤适量，用大火烧沸后改小火烧至肉烂即成。
    功效：温肾壮阳，补益精髓。
    用法：每日1次趁热食。
    应用：适用于阳虚精神不振之人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》