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菜谱名:金樱根炖鸡
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:金樱根150克,小母鸡1只。
学习的做法:
制法:将母鸡开膛,去内脏后洗净,将金樱根塞入母鸡腹腔内,将整只鸡放入炖盅内,加米酒少许,加适量的水,隔水炖3小时左右,调味后即可食用。
功效:补肾壮阳,强身健体。
用法:佐餐食,每日1--2次。
应用:适用于肾阳虚腰膝发冷,阳痿早泄者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
摘自《中国益寿食谱》