海狗肾炖鸡

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菜谱名:海狗肾炖鸡
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：海狗肾30克，淮山药、杞子各15克，杜仲、巴戟天各9克，生仔鸡1只（约500克，不超过750克），调味品适量。
学习的做法：
    制法：海狗肾切成薄片，小碗盛着，以一汤匙烧酒浸润，隔晚取用。把仔鸡洗净去毛和内脏，与海狗肾、淮山药、巴戟天一起放入大型炖锅内，注下八成滚开水，盖好后放火上炖4小时，便可调味食用。
    功效：温肾壮阳。
    用法：每周食2次，连用1个月。
    应用：适用于肾阳虚之人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》