黑豆炖狗肉

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菜谱名:黑豆炖狗肉
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：黑豆60克，狗肉500克，生姜、花椒、食盐等佐料各适量。
学习的做法：
    制法：将狗肉洗净切块，与黑豆一同放入锅中，再加入适量生姜和花椒，加水适量，以小火炖煮至肉烂熟，再加少许食盐调味即可。
    功效：补肾，滋阴，助阳。
    用法：分数次服食。
    应用：适用于肾虚引起的腰膝酸软无力，耳聋耳鸣者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》