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菜谱名:山药补骨脂炖胎盘
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:山药30克,补骨脂15克,鲜胎盘1只,大枣5枚。
学习的做法:
制法:胎盘洗净,盐擦,入沸水中煮片刻,再用冷水漂洗数次,切成块状,入锅,加适量白酒,炒透,再加适量清水和其他原料,隔水炖熟即可。
功效:补肾助阳,纳气定喘。
用法:食胎盘、山药、大枣,饮食,每天2次,分次食完。
应用:适用于肾阳虚弱型肺源性心脏病。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
摘自《中国益寿食谱》