马铃薯笋焖鸡
【网学提醒】：本文主要为网上学习者提供马铃薯笋焖鸡，希望对需要马铃薯笋焖鸡网友有所帮助，学习一下吧!
菜谱名:马铃薯笋焖鸡
所属菜系：粤菜
菜谱类型：特色粤菜
需要的材料：主料：鸡肉——400克，马铃薯——100克，笋——100克，葱——2条，姜适量，油适量。腌料：酱油——2匙，淀粉——半匙。调味料：生抽——3匙，水适量。
学习的做法：
1.鸡肉、马铃薯、笋分别洗净并分别切块，葱洗净切段，姜洗净切片，备用；
2.将切好的鸡肉放入大碗内，拌入腌料并拌匀，腌约30分钟左右；
3.用锅烧开水，放入马铃薯和笋并略煮一下，捞起沥干水分；
4.锅烧热注入2匙油，爆香姜和葱，放入鸡肉、马铃薯和笋并炒匀；
5.加入调味料，加盖，焖煮至熟透并汁浓即可供食。
摘自：生活频道
菜谱名:马铃薯笋焖鸡
所属菜系：粤菜
菜谱类型：特色粤菜
需要的材料：主料：鸡肉——400克，马铃薯——100克，笋——100克，葱——2条，姜适量，油适量。腌料：酱油——2匙，淀粉——半匙。调味料：生抽——3匙，水适量。
学习的做法：
1.鸡肉、马铃薯、笋分别洗净并分别切块，葱洗净切段，姜洗净切片，备用；
2.将切好的鸡肉放入大碗内，拌入腌料并拌匀，腌约30分钟左右；
3.用锅烧开水，放入马铃薯和笋并略煮一下，捞起沥干水分；
4.锅烧热注入2匙油，爆香姜和葱，放入鸡肉、马铃薯和笋并炒匀；
5.加入调味料，加盖，焖煮至熟透并汁浓即可供食。
摘自：生活频道