刀豆炒香菇

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菜谱名:刀豆炒香菇
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：鲜刀豆250克，水发香菇50克。
学习的做法：
    制法：将刀豆洗净，切成段。香菇用温水浸泡，洗净，切成丝。将以上两物入烧热的素油锅内，翻炒至熟，加适量清水、细盐、味精即可。
    功效：温中补肾，补气益胃。
    用法：佐餐，可常食。
    应用：适用于脾肾阳虚型肺源性心脏病。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》