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菜谱名:珠玉二宝粥
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:生山药、生薏米各60克,柿霜饼24克。
学习的做法:
制法:将以上山药、薏米、柿霜饼洗净。再把山药、薏米捣为粗粒,放入锅内,加水适量,置灶上,用火煮至烂熟。再将柿霜饼切碎,调入煮好的粥内,搅匀溶化即成。
功效:滋养脾肺,止咳祛痰。
用法:每日早、晚食用。
应用:适用于脾肺阴虚之人。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
摘自《中国益寿食谱》