沙参粥

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菜谱名:沙参粥
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：沙参15--30克，粳米50-100克，冰糖适量。
学习的做法：
    制法：先煎沙参，去渣，取汁；加入洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。
    功效：润肺养胃。
    用法：每日早、晚温食。
    应用：适用于肺胃阴虚之人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》