甘蔗高梁粥

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菜谱名:甘蔗高梁粥
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：甘蔗浆500克，高梁米150克。
学习的做法：
    制法：将高梁米用温开水浸泡，以涨透为度，用清水淘洗干净，待用。把煮锅刷洗干净，加清水适量，置于旺火上烧沸，倒入高梁米，锅加盖，用文火煮至粥成时，加入甘蔗浆拌匀，稍煮片刻，即可食用。
    功效：滋阴润燥，和胃止呕，下气止咳，清热解毒。
    用法：每日早、晚食用。
    应用：适用于病后伤津之人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》