【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供海蜇荸荠汤,希望对需要海蜇荸荠汤网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:海蜇荸荠汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:海蜇80克,鲜荸荠35克。
学习的做法:
制法:将海花蜇用温水泡发,冲洗干净,用刀切碎,待用。把鲜荸荠洗净,去皮,再用清水冲洗,待用。将切碎的海蜇和荸荠一齐放入洗净的沙锅内,加清水适量,置于旺火上煮沸后,改小火煮1小时,煮好后,将汤倒入碗内。
功效:养阴清热,润肺止咳。
用法:上量1日分2次服食。
应用:适用于阴血内热者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
摘自《中国益寿食谱》