参百猪肺汤

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菜谱名:参百猪肺汤
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：党参15克，百合30克，猪肺250克，食盐少许。
学习的做法：
    制法：将猪肺洗净切片，党参、百合择去杂质洗净。将党参、百合共入锅中，加水适量煎两次，将煎汁与猪肺同煮至熟，去药渣，加盐调味即可。
    功效：补中益气，润肺止咳。
    用法：佐餐食用。
    应用：适用于气阴两虚之人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》