【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供银耳山药羹,希望对需要银耳山药羹网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:银耳山药羹
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:材料:山药225克,白木耳110克,太白粉水1大匙;调味料:黑砂糖1--2大匙
学习的做法:
做法:
1.山药去皮,洗净,切小丁;白木耳洗净,泡软,去硬蒂,切细末备用。
2.所有材料放入锅中,倒入3杯水煮开,转小火继续煮15分钟至熟透,加入黑砂糖调味,再加入太白粉水勾芡即可。
注意:山药应选择肉质厚实、水分充足、表皮不干裂的为佳。
烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著
中国建材工业出版社出版
摘自《美容粥瘦身汤》