山药番薯芋仔汤

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菜谱名:山药番薯芋仔汤
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：材料：芋头、山药、番薯120克，粉丸子100克；调味料：果糖1--2大匙
学习的做法：防止衰老，维持年轻活力与美丽

    人的肌肤到了30岁以后或多或少都会开始出现老化的现象，如何使肌肤维持青春、避免体型因为疾病而变化呢？多食用能帮助身体对抗老化的食物，就能维持年轻的活力与美丽的容貌。

食用时注意事项
    具有抗衰老功效的粥、汤可以当作日常的饮食，以此作为基础的保养，再搭配其他例如具有养颜、补气血功效的食物间隔食用，美丽肌肤与保养身体的效果才能最为完善。

有益抗老的材料
    食材：燕麦，莲藕，胡萝卜，海带，小麦，山药，芋头，甜椒，绿椰菜花，黄豆，香菇，黑木耳，牛奶
    药材：莲花，莲子，白木耳，菟丝子，红枣，枸杞，人参，何首乌，茯苓，当归，肉苁蓉，黄芪，天冬，川芎，生地

有益脑力的材料
    沙丁鱼，青花鱼，鲑鱼，银杏，白果，卵磷脂

    做法：
    1.粉丸子放入滚水中煮熟，捞出。
    2.芋头、山药、番薯均洗净、去皮、切小块，放入锅中，倒入3杯水用大火煮开，再转中火煮至熟诱，加入粉丸子及果糖煮匀即可。
    注意：此汤可当作甜点食用，以选择新鲜山药为佳，并具有帮助排便与清除毒素的作用。

烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著

中国建材工业出版社出版

摘自《美容粥瘦身汤》