【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供人参枸杞雪蛤汤,希望对需要人参枸杞雪蛤汤网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:人参枸杞雪蛤汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:材料:发好的雪蛤110克,枸杞6颗,人参2支;调味料:冰糖75克
学习的做法:
做法:
1.雪蛤泡水,挑除杂质;枸杞、人参洗净;冰糖放入锅中加入1杯滚水煮融。
2.枸杞、人参放入碗中,加入2杯水,移入蒸锅中蒸至香味溢出,取出,加入雪蛤及煮融的糖水即可。
注意:人参宜选用白色的西洋参或高丽参为佳;红参的属性较热,多吃容易引起火气,造成身体不适,因此要酌量食用。
烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著
中国建材工业出版社出版
摘自《美容粥瘦身汤》