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红豆西米奶露

来源:Http://myeducs.cn 联系QQ:点击这里给我发消息 作者: admin 发布时间: 13/04/08
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菜谱名:红豆西米奶露
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:材料:红豆、芋头、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水1大匙;调味料:果糖1--2大匙
学习的做法:
    做法:
    1.红豆洗净,泡水8小时,捞出沥干,移入蒸锅中蒸熟;芋头去皮,洗净,切块;西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水中备用。
    2.牛奶倒入锅中,放入2杯水煮开,加入芋头和红豆以小火煮40分钟,再加入西米和果糖煮匀,最后加入太白粉水勾芡即可。
    注意:牛奶可以以鲜奶取代,甜度较低,更能增加铁质与钙质的吸收。

烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著

中国建材工业出版社出版

摘自《美容粥瘦身汤》
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