【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供香附麦片粥,希望对需要香附麦片粥网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:香附麦片粥
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:麦片1杯,花豆75克,西洋芹50克,香附10克;调味料:盐1小匙
学习的做法:
做法:
1.花豆洗净,泡水1小时,捞出;西洋芹洗净,撕除老筋,切小段;香附洗净备用。
2.香附放入锅中,倒入4杯水煮开,转中小火熬煮至汤汁剩下3/4,滤出汤汁备用。
3.花豆、麦片放入锅中,倒入熬好的汤汁煮开,转小火煮至熟烂,加入西洋芹继续煮1--2分钟,最后加盐调味即可。
注意:此粥适合生理期及更年期时食用,可消除生理与心理的不顺,春季食用更具养肝的功效。
烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著
中国建材工业出版社出版
摘自《美容粥瘦身汤》