【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供玉米笋鸡蛋汤,希望对需要玉米笋鸡蛋汤网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:玉米笋鸡蛋汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:玉米笋100克,鸡蛋2个,葱1/2根,贡丸5粒,香油2滴
学习的做法:
做法:
1.玉米笋洗净,根须留下不要去掉;葱洗净,切末。
2.锅中倒入3杯水煮滚,放入玉米笋和贡丸煮熟,打入鸡蛋煮成蛋花,撒上葱花,滴入香油即可。
注意:贡丸通常用虾肉、蟹肉等高蛋白质的材料制成,脂肪含量少,又有饱腹感,适合减肥瘦身时食用。
烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著
中国建材工业出版社出版
摘自《美容粥瘦身汤》