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菜谱名:山楂牛蒡瘦身汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:材料:牛蒡300克,胡萝卜、花(上面草字头底下左立右句)(上面草字头底下弱)各200克,山楂20克;调味料:盐1小匙
学习的做法:
做法:
1.牛蒡去皮,洗净,切块,泡入盐水中;胡萝卜洗净,去皮,切块;花(上面草字头底下左立右句)(上面草字头底下弱)洗净,切块;山楂洗净备用。
2.所有材料放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟软,再加盐调味即可。
注意:此汤的热量低、分量足,可以当作晚餐食用,还能加速体内脂肪的清除与预防新的脂肪生成。
烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著
中国建材工业出版社出版
摘自《美容粥瘦身汤》