【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供鸡头粉馄饨,希望对需要鸡头粉馄饨网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:鸡头粉馄饨
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:羊肉250克、草果2 个、豌豆100克、陈皮末、生姜末、生姜汁、木瓜汁、鸡头粉、豆粉各适量、葱食盐少许。
学习的做法:
【来源】民间方
【制作】
1.将草果,豌豆捣碎去皮,与羊肉同熬汤备用;熟羊肉切作馅,入陈皮、生姜末少许,五味调和;用鸡头粉、豆粉各适量和匀作馄饨皮。
2.常法包制馄钝,加羊肉汤煮熟后,再加熟豌豆,生姜汁、木瓜汁、葱、食盐少许调匀即可。
【用法】分次随量服用。
七把叉