【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供酪梨芋头粥,希望对需要酪梨芋头粥网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:酪梨芋头粥
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:材料:酪梨、芋头各100克,白米1/2杯,面粉、玉米粉各1小匙;调味料:盐1小匙
学习的做法:
做法:
1.白米洗净,放入锅中,加入3杯水煮开,改小火煮成粥,盛入碗中。
2.酪梨洗净,去皮及核,磨成泥,放入碗中加入面粉、玉米粉及盐调匀,拌成酪梨糊备用。
3.芋头洗净,去皮,切丝,均匀沾裹酪梨糊,放入热油锅中炸至酥黄,捞出,沥干油分,放入白米粥中即可。
注意:油炸时最好等油烧热再放入芋头,以免芋头酥吸入过多油脂,吃起来较油腻,热量地比较高。
烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著
中国建材工业出版社出版
摘自《美容粥瘦身汤》