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炖鱼头

来源:Http://myeducs.cn 联系QQ:点击这里给我发消息 作者: admin 发布时间: 13/04/08
【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供炖鱼头,希望对需要炖鱼头网友有所帮助,学习一下吧!

菜谱名:炖鱼头
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许。
学习的做法:制作方法:
    1.将鱼头洗净,去鳃。起油锅,下鱼头剪至微黄,取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净。
    2.把全部用料一起放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖40分钟,调味供用。

摘自饮食品网
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