【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供莲子粥,希望对需要莲子粥网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:莲子粥
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:嫩莲子20克,粳米100克
学习的做法:
【制作】将嫩莲子发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用将粳米淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服用。
【用法】空腹服或当饭吃。
【功效】健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚速写上、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可为病后体弱者之保健膳食。
摘自饮食品网