使君子瘦肉汤

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菜谱名:使君子瘦肉汤
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：使君子仁，猪瘦肉100克。盐、料酒、白糖各适量。
学习的做法：【制作方法】
使君子仁洗净，沥干水。猪瘦肉洗净，切碎，使君子仁同猪瘦肉共剁成肉浆，放入盆内，加入鲜汤，放少量盐、料酒、白糖调拌均匀，上笼蒸熟，连服两晚，食肉喝汤。
【本品特点】
肉原汁原汤，味鲜美。功用为驱虫消疳，滋阴润燥，健脾补虚。用于体质虚弱、纳差倦怠、消瘦、烦躁、小儿蛔虫疳积等症。

摘自饮食品网