【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供芎归参芪乌鸡汤,希望对需要芎归参芪乌鸡汤网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:芎归参芪乌鸡汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:乌骨鸡1只,人参10克,当归20克,黄芪15克,川芎12克
学习的做法:[制法]:1.乌骨鸡(左当右刂)净,去内脏、洗净斩件;当归、黄芪、川芎分别用清水洗净,放入锅内加水煎汁,汤成去渣留汁;人参略洗,切厚片。
2.将乌骨鸡、人参片及药汤一起放入炖盅内,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2--3小时,调味供用。
[功能]:大补气血、补虚健脾。
[适用范围]:用于妇女产后体弱或病后体虚。症见面色苍白,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,四肢无力,食欲不振,形体消瘦等。亦用于月经不调。
摘自饮食品网