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菜谱名:杞子归地羊肉汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:羊肉500克,当归20克,生地20克,枸杞子15克,干姜10克
学习的做法:[制法]:1.羊肉洗净,切块,用开水拖过;当归、生地、枸杞子、干姜分别用清水洗净,备用。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,用黄酒、食盐和糖调味,随量经常食用。
[功能]:补虚益气、温中补肾
[适用范围]:用于病后或产后体虚瘦弱,血虚宫冷,崩漏,月经不调,性欲减退等症。
摘自饮食品网