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菜谱名:归参乳鸽汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:乳鸽1只,当归15克,红参10克,生姜3片,红枣4粒
学习的做法:[制法]:1.乳鸽剖净,去内脏及脚爪,用开水拖过;红参,当归略洗,分别切片;红枣(去核)、生姜(去皮)分别用清水洗净,备用。
2.将备用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔开水炖2小时,调味供用。
[功能]:补气生血、
调经止崩
[适用范围]:用于气血两虚。症见崩中漏下,或月经淋沥不净,或一月数行,头目眩晕等。
摘自饮食品网