当归生姜羊肉汤

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菜谱名:当归生姜羊肉汤
所属菜系：其它菜系
菜谱类型：健康菜谱
需要的材料：羊肉500克，当归50克，生姜60克
学习的做法：[制法]：1.羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。
        2.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。

[功能]：温中补血、调经散寒

[适用范围]：用于妇女月经不调，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，乳胀，子宫发育不良，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛，头晕，面色苍白等症。

摘自饮食品网