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菜谱名:内金干姜羊肉汤
所属菜系:其它菜系
菜谱类型:健康菜谱
需要的材料:羊肉250克,干姜15克,鸡内金12克,红枣5粒
学习的做法:[制法]:羊肉洗净切块,放入热锅内炒干血水;干姜、鸡内金、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。
[功能]:温中散寒、健脾止泻
[适用范围]:用于慢性肠炎、慢性胃炎属脾胃虚寒者。症见脘腹冷痛,肠鸣泄泻,泻下清稀样大便,一日数次,体倦乏力,食欲减退。
摘自饮食品网