香蕉糕
【网学提醒】：本文主要为网上学习者提供香蕉糕，希望对需要香蕉糕网友有所帮助，学习一下吧!
菜谱名:香蕉糕
所属菜系：甜品
菜谱类型：甜品小食
需要的材料：潮州粉5千克 白砂糖粉10千克 开水3千克 熟猪油300克 食用香蕉油适量
学习的做法：制作方法：
1.制潮州粉：将糯米炒熟、磨成细粉。
2.以冷开水溶解糖粉，加入熟猪油搅拌均匀。
3.加入潮州粉拌匀，搓成软滑有韧性的粉团。
4.将粉团搓成直径2.5～3厘米的长条，再切成长约8厘米的条块。
质量标准：
形态：呈长方形，切口平整。
色泽：洁白。
组织：软滑，无杂质。
口味：清甜爽口，具有香蕉味。
摘自饮食品网
菜谱名:香蕉糕
所属菜系：甜品
菜谱类型：甜品小食
需要的材料：潮州粉5千克 白砂糖粉10千克 开水3千克 熟猪油300克 食用香蕉油适量
学习的做法：制作方法：
1.制潮州粉：将糯米炒熟、磨成细粉。
2.以冷开水溶解糖粉，加入熟猪油搅拌均匀。
3.加入潮州粉拌匀，搓成软滑有韧性的粉团。
4.将粉团搓成直径2.5～3厘米的长条，再切成长约8厘米的条块。
质量标准：
形态：呈长方形，切口平整。
色泽：洁白。
组织：软滑，无杂质。
口味：清甜爽口，具有香蕉味。
摘自饮食品网