解暑醒酒汤

【网学提醒】：本文主要为网上学习者提供解暑醒酒汤，希望对需要解暑醒酒汤网友有所帮助，学习一下吧!

菜谱名:解暑醒酒汤
所属菜系：粤菜
菜谱类型：亲亲靓汤
需要的材料：食物：菱角１０粒，瘦肉５００克。药物：枳具子１５克。
学习的做法：

　　做法
　　菱解鲜品较难找，但菱角粉则一年四季均有出售，可以代用，菱角洗净，加枳具子、瘦肉、清水３碗煲汤。


　　说明
　　《本草纲目》记述：“解暑及伤寒积热，止消渴，解酒毒，民间方有角菱角煲水治乳房结核。”

摘自：饮食品网