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沙参心肺汤
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作者:
admin
发布时间:
13/04/08
【网学提醒】:本文主要为网上学习者提供沙参心肺汤,希望对需要沙参心肺汤网友有所帮助,学习一下吧!
菜谱名:沙参心肺汤
所属菜系:川菜
菜谱类型:地方特色
需要的材料:猪心肺1具。 沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。
学习的做法:
【制作过程】
将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅,葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。待心肺熟透,加味精、盐调味即成。
摘自:饮食品网
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